Harrer Schokoladenwerkstatt
Die Schokoladenwerkstatt Harrer bietet einen einzigartigen Einblick hinter die Kulissen. So wird aus jedem Besuch ein Erlebnis
Die österreichische Konditordynastie Harrer verwöhnt ihre Gäste bereits seit vier Generationen mit köstlichen Mehlspeisen,
Torten und anderen Süßigkeiten aus erlesenen Zutaten. Die Philosophie der Unternehmensgründer hat sich im Laufe der Jahre nicht geändert. Demach bestehen die Süßigkeiten nur
aus den besten Zutaten, die man in einer angenehmen Atmosphäre genießen kann. So bietet die Konditorei ein weites Angebot, an qualitativen Produkten, sowie eine moderne,
dennoch behagliche Atmosphäre. Im diesem Sinne wurde auch die erste Konditorei Harrer vor 16 Jahren in Ungarn eröffnet. Die einzigartigen Rezepte, sowie die sorgfältige
Zubereitung fanden auch hier weiten Anklang.
Die Krönung des Erfolgs in dieser Branche brachte dann im Juni 2009 die
Eröffnung der bis heute in ganz Ungarn einzigen Schokoladenwerkstatt, die auch die Möglichkeit einer
Schokoladenverkostung bietet. Die große moderne Werkstatt verfügt über eine interessante Raumaufteilung und Einrichtung. Hier werden alle Produkte Tag für Tag manuell
zubereitet: Tafel- und Bruchschokoladen, heiße Schokoladen, Pralinen, Trüffel und selbstverständlich viele exklusiv auf Bestellung angefertigte Kreationen. Wir verleihen
unseren Produkten einen einzigartigen Geschmack unter Verwendung von Körnern, kandierten Früchten,Trockenfrüchten und Gewürzen, die ausnahmslos aus den besten Anbaugebieten
stammen. Das Marzipan sowie der zart schmelzende Nougat kommen aus Belgien. Da wir ausschließlich natürliche Zutaten verwenden, wird auf Aromen völlig verzichtet.
Zur Werkstatt gehört auch eine Konditorei und Café, wo man bei einem atemberaubenden Panorama hausgemachte Mehlspeisen oder Kaffee genießen kann.
Entdecken Sie die geheimnisvolle Welt der Schokolade und probieren Sie unser reiches Sortiment. Wir erwarten Sie nach terminlicher Vereinbarung bei unseren Verkostungen.